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Galletas de chocolate para hacer con niños

Galletas de chocolate para hacer con niños

Nada como hacer galletas de chocolate para pasar un rato entretenido.

Y por qué no, para despertar a lo mejor el gusanillo de la cocina. Los padres ya sabéis que la mejor manera de que los niños coman mejor es involucrarlos directamente en la elaboración de sus comidas.

Ingredientes:

  • 300 g de harina
  • 5 g de levadura química
  • 30 g de cacao en polvo
  • 250 g mantequilla blanda
  • 125 g de azúcar
  • 100 g de chocolate negro cortado en trocitos

Elaboración:

  • Precalentar el horno a 175ºC.
  • Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa que se suelte de los dedos.
  • Hacer bolitas con la masa, de unos 20-22 gramos, os saldrán entre 35-40 galletas.
  • Colocar las bolitas en dos bandejas de horno. Aplastarlas con cuidado con un tenedor haciendo un disco.
  • Hornear 12 minutos a 175 ºC, sacar del horno y dejar las galletas sobre la bandeja caliente 5 minutos.
  • Retirar a una rejilla y dejar enfriar por completo.
  • Conservar en un tupper hermético. Las podéis congelar hasta 3 meses.
shingaruguis
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